Thứ Tư, ngày 20/11/2019 12:42 PM (GMT+7)

Video: Cách làm trứng chiên sốt mặn ngọt kiểu Nhật siêu dễ

authorPhan Hằng (Theo Tastemade) Thứ Hai, ngày 17/06/2019 00:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Thay vì chiên trứng kiểu ốp la thông thường, với cách làm kiểu mới này chị em sẽ có ngay món trứng hấp dẫn đãi cả nhà.

   

Nguyên liệu

- 5 quả trứng

- Dầu chiên

- Nước sốt: 1 thìa bột mì, 1/2 thìa bột nêm, 2 thìa nước tương, 3 thìa mirin, 2 thìa rượu sake, 150ml nước lọc

- Củ cải bào (có thể có hoặc không)

Cách thực hiện

- Đập trứng cho vào chảo dầu 150 độ, chiên trong khoảng 20 giây.

- Cho tất cả gia vị làm nước sốt vào chảo, khuấy đều đến khi sánh đặc.

- Trộn trứng chiên và nước sốt lại với nhau là xong, có thể cho củ cải bào lên trên để ăn cùng.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Trước đại chiến Việt Nam - Thái Lan, cộng đồng mạng đua nhau chế...
Thủ môn sinh năm 1993 cản phá xuất sắc quả phạt đền và nhiều tình...
Đàn chuột túi wallaby hơn chục con trông như những chú "kangaroo...